Израиль может столкнуться с нехваткой хлеба и молока в августе, предупреждают производители и импортеры

Израиль оказался на грани нового кризиса с поставками продуктов первой необходимости. После дефицита молока, который уже ощущается в супермаркетах, под угрозой оказалась и стабильность поставок хлеба. Причина — масштабные работы по модернизации в порту Ашдод, через который проходит 40% всей импортируемой в страну пшеницы.
Как сообщает издание "Калькалист", речь идет о временной приостановке работы "зернового" пирса №21 в порту Ашдод в течение двух недель в августе — как раз в самый разгар сезона импорта пшеницы. В условиях, когда из-за войны страна и без того усилила зависимость от импорта, этот шаг может серьезно повлиять на снабжение мельниц и, в конечном счете, на наличие хлеба на полках.
Особенно обеспокоена ситуациям компания "Штибель", обеспечивающая мукой около 20% населения Израиля. Основная часть судов с пшеницей из России, с которой сотрудничает компания, ожидается во второй половине августа — то есть именно тогда, когда пирс будет закрыт. При этом в текущем сезоне урожай пшеницы оказался ниже обычного, а качество зерна — хуже. Израиль располагает лишь минимальными запасами, которые, согласно нормам, не подлежат использованию в коммерческих целях, пишет издание ICE.
Проблемы с поставками хлеба возникают на фоне продолжающегося дефицита молока, особенно регулируемого государством. Как ранее сообщал сайт "Валла", на полках супермаркетов уже несколько дней отсутствует продукция компании "Тнува", а спрос резко сместился в сторону молока от конкурирующих брендов — "Тара" и "Молочный завод Голан". В результате и у них стали ощущаться перебои.
Что касается нерегулируемого молока, оно пока есть в продаже, однако, как отмечают покупатели, появляется на прилавках лишь в утренние часы вместе с поставками, и стоит заметно дороже.
Источник проблемы — поломка одного из основных станков на производственной линии компании "Тнува", полностью выведенного из строя. Работы по восстановлению продолжаются, но сроки возобновления нормальных поставок пока неизвестны.
mignews.com



