Кондитерская «Натали» - праздник каждый день!

Кто из новых репатриантов не мечтал создать на Земле Обетованной процветающий бизнес? Если не все поголовно, то каждый второй - наверняка. Однако удалось это далеко не всем. Мечты многих из нас разбились о нелегкий быт первых лет в новой стране и другие сложности израильской действительности. В лучшем случае некоторые рисковали открыть продовольственный магазинчик, ориентированный на новых граждан страны, и с успехом... прогорали. Лишь единицы, понявшие, что формула: «Энтузиазм + Трудолюбие + Талант» - это единственный ключ к успеху, смогли войти в Элиту израильского бизнеса. Одной из таких по-настоящему элитных фирм можно с уверенностью назвать кондитерское предприятие «Натали».

Порой в нашей жизни происходят маленькие на первый взгляд события, которые по значимости своей перекрывают многие масштабные, и становятся судьбоносными. Кондитерская «Натали» - эта фабрика сладких грез - была основана Яковом Беньямини в 1998 году, во многом благодаря ярким воспоминаниям детства и первой любви. Создать «сладкий» бизнес на основе романтической истории - это совершенно потрясающе и неординарно! Как рассказывает сам Яков, свой первый торт он испек на День рождения девочки, в которую влюбился, при помощи и по рецепту бабушки. Та девочка была настолько поражена и изумлена, что наградила Якова поцелуем, который запомнился на всю жизнь! Вообще, умение любить - это дар свыше! А сама любовь должна присутствовать в сердце человека в разных воплощениях: любовь к родителям, женщине, детям, друзьям и близким. Любовь к жизни. Любовь к искусству и многим другим вещам. Наконец, любовь к профессии. Это совершенно особый вид любви, позволяющий нам наслаждаться творением наших рук и дарить наслаждение многим, зачастую незнакомым нам людям. Очевидно, что кондитеры предприятия «Натали» - истинные мастера и творцы счастья! Сегодня практически в любом супермаркете Израиля красуются великолепные торты, пирожные и десерты от «Натали». Эти замечательные изделия пользуются огромным спросом, благодаря многим факторам: великолепный вкус, отменное качество, высокое мастерство исполнения и неизменно привлекательный внешний вид.

Найти путь к сердцу израильского потребителя и быть востребованным - задача очень сложная. Добиться того, чтобы крупнейшие торговые сети страны освободили для твоей продукции постоянное место на своих полках, - о таком мечтает любой производитель. Надо, однако, еще не только уметь держать высоко планку, но также стремиться к постоянному совершенствованию и расширять ассортимент. Несколько лет активной и плодотворной работы позволили фирме «Натали» в 2007 году приобрести компанию «Галь Кейкс», основанную кондитером Галем Пони и производящую кондитерские изделия на немолочной основе («парве»). Основная клиентура «Галь Кейкс» - а это очень значительный рынок сбыта - гостиницы, залы торжеств и другие предприятия общественного питания. Слияние двух ведущих в своей области компаний - это всегда значительное событие в мире бизнеса. Однако когда к двум таким компаниям присоединяется еще и третья - происходит зарождение концерна. Наверно, многим знаком знаменитый московский кондитерский комбинат «Добрынинский», существующий на рынке более 100 лет, и его роскошная продукция. С недавних пор «Добрынинский» стал частью расширенной компании «Натали», и у израильских любителей десертов европейского уровня появился отличный шанс испробовать их. Руководство компании стремится к созданию комплекса, в котором, кроме производства, будут функционировать фирменный магазин, центр подготовки профессиональных кондитеров и мастер-классы.

Кроме профессиональной, «Натали» хорошо известна своей благотворительной деятельностью. Компания поддерживает солдат Армии Обороны Израиля и малоимущих. Многие представители нашей горско-еврейской общины, посещающие культурные общинные мероприятия, конечно же, обратили внимание на постоянное присутствие на них разнообразных вкусностей от компании «Натали», неизменного «сладкого» спонсора многих наших форумов.

Стремление творить добро, профессионализм, высокий уровень качества продукции и обслуживания - именно эти отличительные черты компании «Натали» позволяют ей дарить нам праздник каждый день!

Автор: Материал подготовила Лаура Азарьев-Нахшон