Салат из брокколи

Все знают про пользу брокколи, однако далеко не каждому нравится ее вкус. Но мы уже знаем, как это исправить: приготовим из брокколи простой, но изысканный салат.

Ингредиенты:

2 пучка свежей брокколи

150 г жареных кешью

1 нарезанный красный лук

1 горсть сушеной клюквы

150 г майонеза

60 мл красного винного уксуса

50 г сахара

Способ приготовления:

Нарезать брокколи небольшими кусочками. Смешать остальные ингредиенты.

Смешать ингредиенты для заправки до получения однородной массы.

Полить салат заправкой непосредственно перед подачей.