Запеченная паста с сыром

Это один из тех быстрых и простых ужинов, которые можно приготовить в духовке за 15 минут. Кто не любит это? Нарежьте зеленый салат, пока паста запекается, и все готово.

Ингредиенты:

200 г макарон (зити или ригатони)

110 г сыра рикотта

200 г соуса маринара

100 г тертого сыра мюнстер (можно заменить на эдам)

50 г сыра пармезан

200 г тертого сыра моцарелла

Способ приготовления:

Отварите макароны до состояния «аль денте». Слейте воду.

Смешайте макароны с соусом маринара, рикоттой, мюнстером и сыром пармезан.

Выложите пасту в форму для выпечки размером 20 х 20 см. Покройте тертой моцареллой.

Плотно накройте форму фольгой и запекайте при температуре 180° в течение 30 минут. Откройте, поднимите температуру до 200°F и запекайте еще 15-20 минут до образования хрустящей корочки.